CHAMPAGNE BOLLINGER – SPECIAL CUVEE (B)

Il Première Cuvée di Bollinger rappresenta l’espressione più autentica dello stile della maison, frutto di un assemblaggio preciso delle principali varietà champenoise provenienti da numerosi cru selezionati. Il profilo olfattivo è intenso ed elegante, con richiami a frutta matura, agrumi, leggere note speziate e sfumature di pasticceria. Al palato è strutturato e vibrante, equilibrato da una freschezza incisiva e da un perlage fine e persistente, che accompagna il sorso con grande profondità e carattere.

Pinot Noir predominante, con Chardonnay e Pinot Meunier a completare l’assemblaggio