Ostriche Francesi in tempura 2 PZ

15,00

Ostrica tuffate nella nostra tempura cotte per pochi secondi nell’olio bollente, le nostre ostriche rigorosamente francesi non perdono il loro gusto particolare e vincente. L’esplosività e la freschezza di una maionese allo shiso e yuzu gli regaleranno una sapidità e una nota di acidità molto interessante.

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Descrizione

Ostrica tuffate nella nostra tempura cotte per pochi secondi nell’olio bollente, le nostre ostriche rigorosamente francesi non perdono il loro gusto particolare e vincente. L’esplosività e la freschezza di una maionese allo shiso e yuzu gli regaleranno una sapidità e una nota di acidità molto interessante.